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新進の福神漬や漬物が食卓に届くまで

常に安心・安全でおいしい商品をお客様へ。そうしたモットーを実現する上で、鍵を握っているのが素材の調達です。「しんしん」では、安心・安全で高品質な素材の安定確保に向け、日本国内をはじめグローバルな素材の調達ネットワークを築いています。

食卓に彩りを添えるおいしい漬け物や福神漬、それは安心・安全で品質の高い素材が確保できてはじめて製造できます。そこで「しんしん」では、早くから素材調達のグローバル化に着手しました。当初は、日本の野菜との微妙な違いや品質に対する考え方の違いなどから、期待する品質の野菜ができず苦労しました。しかし、安心・安全でおいしい漬け物を製造するのに妥協は許されません。日本から種を持ち込むとともに、栽培に関してもできる限り農薬を使用しない方法などを徹底して指導。5年以上の歳月をかけて、当社のこだわりに応える野菜を生産できる体制を築いたのです。現在では、日本国内をはじめ中国やタイなど安心・安全で品質の高い素材の調達ルートが着実に拡がっています。



「新進の福神漬」が食卓に届くまでの流れ







「しんしん」の原料調達には一点の妥協もありません

「しんしん」の原料調達には一点の妥協もありません。栽培する野菜の生育にあった産地の選定から、漬け物にあった種の供給、きめ細かな栽培指導、徹底した衛生管理のもとでの一次加工、さらにはスピーディーな輸送にいたるまで一貫した素材調達のためのシステムを確立し、福神漬などをみなさまにお届けしております。安全でおいしい漬け物を、よりお求めやすい価格で提供する努力を重ねています。

新進の福神漬に使われている野菜


  • きゅうり

  • なたまめ

  • しょうが

  • ご ま

  • だいこん

  • な す

  • れんこん

  • 赤しそ


しんしんの福神漬ラインナップ

カレーと相性ぴったりのしんしんの福神漬。みなさまのお好きな福神漬で食卓を彩ってみてはいかがでしょう。