メンマの香りと歯応えを活かし、風味豊かな特選丸大豆しょうゆで漬け込みました。ラーメンやうどん・そば等麺類の最高の引き立て役として、また、おつまみ・スープ・中華サラダ等の具材としてもご利用いただけます。