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福神漬けを使ったレシピコンテスト

第10回優秀賞
簡単パリポリファルシー

簡単パリポリファルシー
第10回優秀賞 Makiさんのレシピ
フォトジェニックなポイント
トマトをカップにしてかわいらしく!
赤・白・黄・緑と色鮮やかに!

材 料(2個分)
トマト(中)・・・2個
国産野菜 カレー福神漬・・・50g
豚ひき肉・・・150g
とろけるチーズ・・・お好みで
バジル・・・飾り用
作り方
1.トマトはへたから1cmのところを切り落とし、中身をくりぬきカップにする。
2.1でくりぬいたトマトの中身に、豚ひき肉、福神漬の汁を加え火にかけ水分が飛んだら火を止めて、粗めに刻んだ福神漬を合わせる。
3.1に、2を入れてチーズをのせたら、トースターでチーズが溶けるまで焼く。



審査コメント

トマトをカップにしたとても可愛いくインパクトのある作品です。
材料・味付けともにシンプルで福神漬の味・食感が活かされています。



第10回福神漬を使ったレシピコンテスト


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