家庭で作るシャリッとした大根おろしの食感をそのままに、ゆず風味のぽん酢しょうゆ味に仕上げていますので、すぐに食卓でご使用いただけます。すりおろす手間がいらず、使いたい分だけ使えて、保存に便利なスパウト容器入りの商品です。