新鮮な青首大根を使用し、素材の風味と歯ごたえをそのまま活かして丹精こめてさっぱりとした浅漬風に仕上げました。パリパリっとした歯ごたえで、程よい甘さと大根特有の辛味がマッチした商品です。お茶うけやお弁当、和食の付け合わせ等幅広くご利用いただけます。