① 鯖の水煮缶は汁を捨て耐熱容器に移し、電子レンジで600W 約1分温める。

②しば漬は液を切り、みじん切りにする

③①にマヨネーズ、こしょう、しば漬を混ぜ合わせる。

④ ご飯の中央に③をのせ、成型してのりを巻いて完成。