1.もやしを電子レンジで500ｗで２分程度温める。

2. 1で出たもやしの水を捨て、メンマを加えて混ぜる。

3.  ごま油を加え、ラー油、にんにくチューブ、塩こしょうもお好みで加えて混ぜたら完成。