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福神漬とマグロのポキ

福神漬を使ったハワイのローカルフード「ポキ」！
ワインのお供に！

このレシピに使った商品

材料

２名分

  • 食彩ぷらすカレー福神漬　　60g（1/2袋）
  • マグロ（刺身用）　　　　200g
  • 玉ねぎ　　　　　　　　　1/4個
  • ブロッコリースプラウト　1/2パック

★　レモン汁　　大さじ1/2
★　ごま油　　　大さじ1/2
★　塩　　　　　ひとつまみ

作り方

  1. マグロは1.5cmの角切りにする。玉ねぎはみじん切りにし、さっと水にさらし水気を切る。ブロッコリースプラウトは根元を切る。
  2. 福神漬・マグロ・玉ねぎ・★を混ぜ合わせ皿に盛り、ブロッコリースプラウトを飾る。

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